Breyers
William A. Breyer lo vendía a sus vecinos prometiendo que su helado estaba hecho con los mejores ingredientes naturales. El rumor se esparció rápidamente, y Breyers Ice Cream fue pronto declarado como el mejor helado de Filadelfia.
Comprometido con la calidad – por 139 años
La marca Breyers ha crecido significativamente, y recientemente nuevos productos se han unido a la línea de Helados Totalmente Naturales de Breyers.
Historia – Lo mejor de Filadelfia se convierte en tesoro nacional
En 1866, a medida que Estados Unidos se recuperaba de la Guerra Civil, William A. Breyer de Filadelfia fabricó el primer galón de helado completamente a mano. Era un helado especial que constaba de crema, azúcar de caña pura, frutas frescas, nueces y otros sabores naturales – algunos de los ingredientes que aún se usan hoy en día. Él lo vendía a sus vecinos con la promesa de que su helado estaba hecho con los mejores ingredientes naturales. El rumor se esparció rápidamente, y Breyers Ice Cream fue pronto declarado como el mejor helado de Filadelfia.
Breyer abrió su primera heladería en 1882. Dentro de un corto período de tiempo él y su familia abrieron cuatro heladerías más. Breyer continuó haciendo todo el helado en la parte trasera de una de las heladerías, mezclándolo a mano y entregándolo en su carreta tirada por caballos.
En 1896, 30 años después que Breyer hiciera su primer galón de helado, su familia estableció su primera planta de producción. El hijo de Breyer, Henry, constituyó la empresa en 1908 y continuó con el compromiso de su padre de producir helado de alta calidad. Agregó el ahora famoso "Compromiso de Pureza" a cada paquete de Helado Breyers como su garantía personal de que Breyers usaría todos los ingredientes naturales de la mayor calidad posible.
Para 1918, Breyers Ice Cream Company estaba produciendo más de 1 millón de galones de helado al año y los enviaba a la ciudad de New York y Staten Island, New York; Newark, New Jersey; y Washington, D.C. En 1926, Breyers Ice Cream Company se convirtió en una división de la National Dairy Products Corporation (NDPC), una organización de marcas bien conocidas.
Hoy en día el helado de Breyer se distribuye alrededor del mundo, incluyendo el Caribe.
- En 1977 Ben y Jerry se inscribieron en un curso por correspondencia sobre creación de helado por $5, y el siguiente año iniciaron su empresa Ben & Jerry’s en una estación de gasolina renovada.
- Para 1982 el dúo había mudado la tienda a un nuevo local y para 1986, Ben & Jerry’s abrieron su nueva planta en Waterbury, Vermont. Para finales de 1988, habían más de 80 heladerías de Ben & Jerry’s en 18 estados de Estados Unidos.
- En 1994, Ben & Jerry’s comenzaron la distribución de helado en el Reino Unido, en Irlanda en 2000 y poco después en Europa.
- La compañía fue adquirida por Unilever en 2000 – ofreciendo a los amantes de Ben & Jerry’s aún más sabores en más lugares. Esta colaboración también llevó al lanzamiento de proyectos tales como el programa de agricultura en Hellendorn, Holanda – orientado a desarrollar criterios para prácticas lecheras sostenibles.
